Cobertura de chocolate brillante para tartas

Es, con mucho, la cobertura de glaseado de chocolate más fácil de hacer y que no se desmorona en pedacitos al cortarla. Es perfecta para cubrir un pastel y glasear una bandeja, cubrir eclairs de chocolate, dedos de galleta, y mucho más. Sólo se necesitan dos ingredientes para hacer esta receta, mantequilla y chocolate, así que busque el chocolate de mejor calidad que pueda con un mínimo de 50% de sólidos de cacao.

Esta sencilla cobertura de chocolate con leche se asienta firmemente con un toque suave, por lo que es fácil de cortar y no se rompe en copos como ocurre con algunas coberturas de pasteles de chocolate. Este glaseado de chocolate brillante y fudgy es el envoltorio perfecto para un pastel. Se extiende suavemente y tiene un gran sabor.

Te va a encantar esta receta vintage de glaseado de chocolate deliciosamente brillante. Sabía que para el cumpleaños de Little Dude quería hacer una tarta de chocolate rica y oscura. Quería que ese pastel estuviera envuelto en un glaseado rico y fudgy.

Esta combinación de pastel de chocolate endiabladamente bueno y glaseado de dulce de leche era perfecta. Es tan chocolatoso que el sabor es profundo y delicioso.